فرن مخبز

فرن تجاري للمخابز أمر لا بد منه لإدارة الأعمال. ليس فقط للمخابز ، ولكنه مفيد أيضًا لمحلات الحلويات والمطاعم والفنادق وغيرها من صناعات الأطعمة والمشروبات.

ما هو نوع الفرن للمخبز؟

تعتبر الأفران الحرارية الخيار الأكثر شيوعًا في السوق ، وهي أفضل فرن لخبز الخبز . يحتوي الفرن الحراري للخبز على مراوح داخلية يمكنها تدوير الهواء في الفرن للتأكد من تسخين الطعام بشكل متساوٍ وشامل. جنبًا إلى جنب مع برنامج تلقائي أو برامج مخصصة ، ويمكن تحقيق عملية طهي أفضل. يمكن أن يكون فرن خبز الكيك أيضًا!

ما هو فرن السطح؟

يعتبر فرن السطح قطعة مهمة من معدات الخبز لمخبز الخبز الحرفي. يحتوي على سطح خبز يمكنه طهي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت. يمكن أن ينتج مستوى ثابتًا من الحرارة داخل غرفة الطهي لصنع رغيف جميل من الخبز مثل سياباتا أو الرغيف الفرنسي. فرن الطبقات بالبخار هو بعض من اختيارات المخابز أيضًا!

ما هو الفرن الدوار؟

هناك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بأفران الخبز ، وفقًا للأغراض المختلفة. تم تصميم الفرن الدوار خصيصًا للمخابز لتوفير الطاقة والوقت ولكن بنتيجة جيدة. يحتوي على جدول دائري أفقي واحد أو أكثر على محور رأسي يتحول بحيث يصل الهواء الساخن بالتساوي إلى جميع الأسطح. يمكن ضبط تدفق الهواء داخل حجرة الخبز لتحسين الأداء.

يمكن استخدام فرن الخبز التجاري لأعمال الخبز المنزلي أيضًا. قم بزيارة أحد منصات البيع بالجملة التنافسية عبر الإنترنت ، Alibaba.com ، للبحث عن الأفران المختلفة وجميع عناصر الخبز الأخرى بما في ذلك صناديق الخبز والصواني وأوراق الشمع وأكواب المافن وما إلى ذلك لتخزين المستلزمات الخاصة بك!