طقم عشاء

أطقم العشاء هي أواني المطبخ مثل الأطباق والأواني الزجاجية وأدوات المائدة المستخدمة لإحضار وتقديم الطعام على الطاولة. إنها تختلف عن أواني الطهي لأن معظمها لا يتعامل مع التدفئة. ثقافيًا ، مجموعات أواني الطعام متطابقة مع المناطق. على سبيل المثال ، في الشرق الأوسط والهند ، يقتصر تقديم الطعام على الأطباق والصواني الكبيرة. على النقيض من ذلك ، تستخدم الولايات المتحدة وأوروبا أطباق العشاء والملاعق والشوك في الأساس. معرفة ذلك يساعدك على تحديد المناطق التي تطلب منتجاتك أكثر. وبالتالي ، من المرجح أن تكسب أكثر عندما تزود الأطباق وأطقم الأواني في الدول الغربية مقارنة بالصواني الكبيرة.

كيف تضع طاولة العشاء؟

لتحقيق الغرض العملي والزخرفي لأواني الطعام ، تحتاج إلى ضبطها بشكل صحيح. الأنواع الشائعة لإعدادات أواني الطعام هي إعدادات أساسية وعادية ورسمية. تتطلب إعدادات العشاء الأساسية شوكة ومنديل وزجاج ولوح ميلامين . يمكنك استخدام السيراميك أو أطقم أطباق العشاء Corelle ذات التشطيب اللامع بدلاً من السيراميك. لإعداد مائدة عشاء أساسية ، ضع طبق العشاء أمام الكرسي مباشرةً ، متبوعًا بمنديل وشوكة على اليسار. يوجد على اليمين سكين ، وبجانبه كوب يمكن استبداله بفنجان قهوة.

مجموعات العشاء غير الرسمية معقدة بعض الشيء ، وتشمل شوك السلطة والعشاء والحساء والملاعق الصغيرة وسكين العشاء وموزع الزبدة والخبز وأطباق التقديم وكؤوس الماء والنبيذ. تأكد من أن الشوك وموزع الزبدة وصفيحة الخبز على اليسار ، بينما على اليمين ، ضع الأكواب والملاعق وسكين العشاء.

أخيرًا ، بالإضافة إلى الأواني الفضية في الأجواء غير الرسمية ، يتم تضمين ملعقة وشوكة حلوى وكأس نبيذ إضافي وسكين سلطة وكوب وصحن في إطار رسمي. على الرغم من أن طريقة إعداد مائدة العشاء الرسمية هذه تعتبر قياسية في مطاعم الأكل الفاخر ، استخدمها في المنزل عند تقديم أكثر من ثلاث أطباق.